Лютеница с пържени чушки върхари
от готварската книга на Radka Petrova
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
4 килограма изпържени и обелени чушки върхари и пасирани
10 килограма домати, изчистени от семките и люспите
1 килограм сварени ябълки и пасирани
1 килограм сварени моркови и пасирани
сол на вкус
захар на вкус
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Изваряваме доматения сок и прибавяме пасираните ябълки и моркови. Като поврят се слагат и пасираните чушки, сол и захар на вкус. Олио не слагаме, защото чушките са пържени и имат олио.
Продукти:
чушки, домати, ябълки, моркови, сол, захар
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »
Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »
Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »