Картофено пюре

от готварската книга на Az-gotvia.bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

7 средни по големина картофи
4 с.л. кисело мляко
малка бучка краве масло
1 ч.л. сол
сок от половин лимон

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода. Ако е останала вода се излива и веднага се пасират докато са горещи, като се слага маслото и по малко кисело мляко. Добавя се лимонов сок на вкус.

Продукти:
картофи, кисело мляко, краве масло, сол, лимон

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »