Варени яйца в млечен сос

от готварската книга на Красимира Крумова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

5 яйца
1 коф. кисело мляко
3-4 скилидки чесън
черен пипер
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Яйцата се сваряват. Обелват се и се нарязват на четвъртинки. Редят се в чиния. В отделна купа се разбърква киселото мляко, счукания чесън, солта на вкус и черният пипер. С тази смес се заливат сварените яйца. Този сос е подходящ и за пържени тиквички, кюфтета от тиквички, пържени картофи и т.н.

Продукти:
яйца, кисело мляко, чесън, черен пипер, сол

Тагове:
Ястия с варени яйца

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »