Пиле – яхния
от готварската книга на Нина Райчева
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 пиле, сварено и разфасоване на порции
5-6 глави лук
2-3 глави червен лук
300 – 400 мл доматен сок или пасирани домати
червен пипер
черен пипер
куркума
сол
олио
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Пилето се разфасова и сварява. Лукът се нарязва на полумесеци. Задушава се под капак в олио и малко вода. Като поомекне се добавят пилешкото месо, доматите и подправките. Долива се вода да покрие всичко и се оставя да ври на умерен огън поне 30 минути.
Продукти:
пиле, пилешко месо, лук, червен лук, доматен сок, домати, червен пипер, черен пипер, куркума, сол, олио
Тагове:
Рецепти за Димитровден
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Подобни рецепти
Пилешка яхния
Последни статии
За Великден обикновено боядисваме доста яйца, които не успяваме да изядем, а с тях можем да приготвим различни вкусни ястия.
още »
Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »
Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »
