Маслени гъбки

от готварската книга на Илияна Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за около 25 малки гъбки:
1/2 чаена чаша разтопено краве масло
2 пакетчета ванилия
1 ч.ч.пудра захар
1 ч.ч. брашно
малко какао на прах

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Смесваме разтопеното краве масло с пудрата захар и ванилиите и разбиваме енергично до получаване на пухкав крем. Добавяме брашното и замесваме тесто. От него оформяме топчета, малко по-големи от орех , които подреждаме в намазана с мазнина тавичка. С малка капачка, потопена в какао на прах, оформяме гъбките, като леко притискаме в средата на маслените топчета. Печем (сушим) сладките в слаба фурна на 100-150 градуса, като внимаваме да не станат розови, трябва да са белички.

Продукти:
краве масло, ванилия, пудра захар, брашно, какао

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Подобни рецепти

Масленки

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »