Сладкиш със сини сливи и извара

от готварската книга на Илияна Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

3 яйца
200 г захар
200 г брашно
200 г извара
2 ванилии
1 щипка сол
1 бакпулвер
1/4 меко масло от малките пакетчета
няколко узрели сини сливи (може и от компот)

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбиваме яйцата със захарата. Смесваме с другите продукти и разбъркваме внимателно. Форма с махащи се стени покриваме с фолио (отвътре). Намазваме с мазнина и сипваме тестото за сладкиша. Подреждаме парченца сини сливи. Върху всяко резенче поръсваме кристална захар. Печем сладкиша в загрята на 180 градуса фурна. Проверяваме дали е изпечен с клечица.

Продукти:
яйца, захар, брашно, извара, ванилия, сол, бакпулвер, краве масло, сини сливи

Тагове:
Сезонна кухня

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »