Компот от праскови

от готварската книга на Надя Недева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за 18 буркана от 1 литър:
4,5 кг. праскови, средни по размер
4 кг. захар
вода

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Прасковите се измиват и се нарязват на резенчета. На всеки буркан се падат по 2 прасковки. След като се напълнят отгоре се заливат с по 6 супени лъжици захар. И след това се заливат до горе с вода. Бурканите се нареждат в тенджера и се слагат на огъня. Бурканите се варят 20 минути, след като водата в тенджерата заври.

Продукти:
праскови, захар, вода

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »