Бисквити Саламбо

1
Добави коментар
yApple

Начало » Десерти » Рецепти за Дребни сладки » рецепта Бисквити Саламбо

Бисквити Саламбо

от готварската книга на Az-gotvia.bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

480 г брашно
200 г свинска мас
180 г пудра захар
1 ванилия
45 г какао

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

От свинската мас, захарта, брашното и ванилията се замесва тесто. Отначало е по-твърдо, но след като се омеси, става гладко и омеква. Разделя се на две части. Към едната част се прибавя какаото. Светлото тесто се разточва на кора с дебелина 0,5 см и върху нея се натрошава тъмното. Заглажда се с точилката и се навива на руло. Реже се на колелца с дебелина 0,5 см.  Бисквитите се пекат в тава, намазана с масло или покрита с хартия за печене при 180 градуса около 10 минути.

Излизат около 40 броя (може и повече, ако оформите по-тънко руло, моето беше с диаметър около 5-6 см).

Продукти:
брашно, свинска мас, пудра захар, ванилия, какао

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »

Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил

Коментари (6)

реклама

Ако желаете, може да сложите връзка към Бисквити Саламбо

От форум:
[url=http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskviti-salambo]Бисквити Саламбо[/url]

От друг сайт:
Бисквити Саламбо

4
Добави коментар
todorova_nina
todorova_nina

kulinaria.bg

Здравейте, mer4ii! Както е коментирала нашата читателка Diana Ivanova, в бисквитките има какао. От там се получава кафявата част, която наистина пролича на мармалад, но това често се получава от светкавицата на различните фотоапарати. Обаче идеята за мармалад много ми допадна, трябва да се тества! 🙂