Кюфтета от кайма и картофи

от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2-3 галеми картофа
500 гр. кайма с подправки
1-2 яйца
мазнина за пържене

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Обелваме и настъргваме с ренде картофите. Добавяме каймата и яйцата. Омесваме добре продуктите. В сгорещена мазнина пържим оформените кюфтенца.

Продукти:
картофи, кайма, подправки, яйца, мазнина

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »