Шарена салата

от готварската книга на Шери Курт

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 моркова
1 краставица
консерва червен боб
лук
маслини
царевица
4-5 пресни гъби

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Морковите и краставицата нарязваме на пръчици. Отцеждаме боба и го овкусяваме с олио, оцет и ситно нарязан лук. В чиния слагаме първо моркова, после краставицата, овкусения боб, малко царевица, гъбите, нарязани на по-едро, 3-4 парченца едро нарязан лук и маслини.

Продукти:
моркови, краставици, червен боб, лук, маслини, царевица, гъби

Тагове:
Постни ястия, Вегетариански рецепти

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »