Ястие Маг Жиров

от готварската книга на Tanya Doycheva

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 пилешки филета
1 топено сирене „Роса“ (натурално)
80 гр. пастет от черни маслини
1 яйце за паниране
галета за поръсване
4/5 картофа за гарнитура
олио за пържене

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Филетата разрязваме от едната страна по дължина, за да стане като джоб и леко ги посоляваме. Намазваме ги с топеното сирене, като се стараем максимално да го надробим. Слагаме по същия начин и маслиновия пастет. Затваряме филетата, панираме ги в яйцето и ги запечатваме с галетата. Пържим в добре нагрято олио за около 10/15 минути или до готовност. Картофите за гарнитурата нарязваме на филийки, като можем и тях да панираме леко, а след това ги пържим в олио.

Продукти:
пилешко филе, топено сирене, черни маслини, яйца, галета, картофи, олио

Тагове:
Оригинални рецепти

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »