Мамините курабийки

от готварската книга на Nikolai Lukov

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

4 яйца
1,5 чаени чаши захар
1 чаена чаша кисело мляко
1 супена лъжица амонячна сода
1 непълна чаена чаша олио
брашно колкото поеме за меко тесто

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

От изброените продукти се замесва меко тесто. От него се късат парчета с големина на орех, от които се правят топчета, овалват се в кристална захар и се слагат в намаслена тавичка. Пекат се в загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Продукти:
яйца, захар, кисело мляко, амонячна сода, олио, брашно

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »