Салата от репички, моркови, спанак, маруля и зелен лук

1
Добави коментар
mmmimi
mmmimi

Салата от репички, моркови, спанак, маруля и зелен лук

от готварската книга на Илияна Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за всяка порция салата:
5-6 репички, нарязани на колелца
1 морков – настърган
няколко листа спанак
няколко листа маруля
1 стрък зелен лук
листа пресен магданоз и целина
зехтин
ябълков оцет
сол на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Нарязваме листата маруля, а спанака накъсваме. Смесваме с настърган морков и колелца репички. Овкусяваме с оцет, зехтин и сол. Поръсваме с магданоз, целина и нарязан зелен лук.

Продукти:
репички, моркови, спанак, маруля, зелен лук, магданоз, целина, зехтин, оцет, сол

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »