Шоколадов сладкиш – замък
от готварската книга на Az-gotvia.bg
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
150 г краве масло
200 г захар
1 ч.л. ванилена захар
2 яйца
175 г брашно
1 ч.л. бакпулвер
4 с.л. какао
50 мл прясно мляко
100 мл вода
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Маслото се размеква и се смесва със захарта. Добавят се яйцата и се разбърква добре. Отделно се смесват брашното, бакпулвера, ванилията и какаото. Добавят се към останалата смес. Водата се загрява почти до завиране и заедно с млякото се изсипва в тестото, разбърква се с миксер. Тестото се изсипва в намазана с масло или покрита с домакинска хартия тавичка (моята е с размери 22 х 35 см). Пече се в предварително загрята фурна при 175 градуса около 40-45 минути. След като сладкишът се охлади го изрежете във формата на замък и го украсете. Аз използвах сушени кайсии, желирани бонбони и захарен шрифт.
Продукти:
краве масло, захар, ванилена захар, яйца, брашно, бакпулвер, какао, прясно мляко, вода
Тагове:
Оригинални рецепти
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »
Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »
Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »
