Кисело мляко
от готварската книга на Живка Андонова
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
Прясно мляко, кисело мляко
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Сварява се прясното мляко. Сипва се в подходящи съдове. Поставят се върху одеало например или друга дебела завивка. Млякото трябва да изстине до толкова, че когато потопиш кутрето си, да се търпи топлото. На всеки буркан се слагат 2 с.л. кисело мляко, разбито и се разбърква. Затварят се съдовете. Завиват се с одеалото, за да се запази топлината на млякото. След 5- 6 часа млякото е готово.
Продукти:
прясно мляко, кисело мляко
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
За Великден обикновено боядисваме доста яйца, които не успяваме да изядем, а с тях можем да приготвим различни вкусни ястия.
още »
Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »
Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »