Спагети с пиле и сметана

от готварската книга на Нина Райчева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

спагети
заквасена сметана
пилешко филе
няколко стръка зелен лук
сол
черен пипер
зехтин

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Спагетите се сваряват, изплакват със студена вода и отцеждат. През това време в малко зехтин се задушава нарязаният на дребно зелен лук, след което се добавя нарязаното на хапки пилешко филе и се запържва. Накрая са изсипва сметаната, разбърква се добре и се оставя да къкри няколко минути на слаб огън. Спагетите се разпределят в чинии и отгоре се заливат със сметановия сос и месото. Може да се настърже кашкавал отгоре или да се добави наситнен магданоз.

Продукти:
спагети, заквасена сметана, пилешко филе, зелен лук, сол, черен пипер, зехтин

Тагове:
Лесни рецепти, Спагети

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »