Свинско с много лук и домати

от готварската книга на Живка Андонова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 гр. свинско месо
6 глави лук
1 буркан стерилизирани домати
сол
2 ч.л. червен пипер
олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в олио. Към месото се добавя едро нарязаният лук и малко вода, когато омекне лукът се прибавят доматите. След около 5 минути се добавя червения пипер и солта и варенето продължава до готовност.

Продукти:
свинско месо, лук, домати, сол, червен пипер, олио

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »