Фрикадели с телешка кайма

Фрикадели с телешка кайма

Фрикадели с телешка кайма от готварската книга на Нина Райчева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

250 г телешка кайма 1 яйце 1 картоф 1 морков 1 глава лук сол черен пипер чубрица галета олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Картофът се сварява до полуготовност и се намачква с вилица. Морковът и лукът се настъргват на дребно ренде или в блендер. Каймата се омесва със зеленечуците, подправките и яйцето. Оформят се "кебапчета", които се овалват в галета и се редят в намазнена тава. Отгоре също се поливат със струйка олио и се пекат на 200 градуса около 15-20 минути.

Продукти: телешка кайма, яйца, картофи, моркови, лук, сол, черен пипер, чубрица, галета, олио

Добави към любими рецепти Разпечатай

Последни статии

...
Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност