Пилешки дробчета с кисели домати и моркови

1
Добави коментар
DanielaK
DanielaK

Пилешки дробчета с кисели домати и моркови

от готварската книга на Живка Андонова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кг. пилешки дробчета
кисели домати и моркови от туршия
2 лука
4-5 картофа
3 ч.л. червен пипер
сол
олио
сух джоджен

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Пилешките дробчета се сваряват във вода като се изпенват добре. Отцеждат се. Лукът се нарязва едро и се задушава във вода и олио, когато е готов към него се прибавят нарязаните едро кисели домати, моркови и картофи и малко вода, за да се задушат и те. Слага се червения пипер, нарязаните едро дробчета, долива се малко вода и се вари още кратко. Подправя се със сух джоджен.

Продукти:
пилешки дробчета, кисели домати, моркови, лук, картофи, червен пипер, сол, олио, сух джоджен

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »