Бърза закуска

от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1/2 стар хляб, нарязан на филийки
3 яйца
200 гр. сирене
100 гр. кашкавал
шарена сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбъркваме яйцата с натрошеното сирене и настъргания кашкавал. С получената смес намазваме обилно всяка филийка и печем докато хванат кафява коричка. Поднасяме поръсени с шарена сол.

Друг вариант на същата закуска е т.нар. мързелива баница. За целта нареждаме филийките плътно в тава като запълваме дупките между тях с по-малки парченца хляб. Поставяме на няколко места малки бучки масло и заливаме със същата смес, като можем да увеличм количестовото на яйцата или да добавим кисело мляко, за да стане по-сочна баницата.

Продукти:
хляб, яйца, сирене, кашкавал, шарена сол

Тагове:
Бързи рецепти, Лесни рецепти

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »