Тиквички на фурна

от готварската книга на Шери Курт

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кг. тиквички
2 с.л.олио
1 с.л. брашно
1 ч.л. червен пипер
1 кофичка кисело мляко
5-6 скилидки чесън
сол
копър

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Тиквичките се нарязват на колелца, посоляват се и се нареждат в намазана с мазнина тавичка, като се застъпват, поръсват се с брашно, червен пипер и копър. Пекат се в средно гореща фурна до зачервяване. Ястието се поднася със счукания чесън и киселото мляко.

Продукти:
тиквички, олио, брашно, червен пипер, кисело мляко, чесън, сол, копър

Тагове:
Лесни рецепти, Постни ястия

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »