Баница с локум – II вариант
от готварската книга на Nikolai Lukov
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 пакет готови кори
2 кутийки локум
за тестото:
2 яйца
1 чаена чаша захар
1 чаена чаша олио
1 чаена чаша кисело мляко
1 чаена чаша брашно
1 чаена лъжичка сода за хляб
1 чаена чаша счукани орехи
1 прахче ванилия
1/2 пакетче масло за поръсване
за сиропа:
3 чаени чаши захар
2 чаени чаши вода
1 прахче ванилия
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Яйцата и захарта се разбиват и към тях се добавят останалите продукти. Взима се една кора и се намазва със сместа, локумът се усуква на лента и се поставя на късата страна на кората и се навива на руло. Готовите рула се поставят в намазана с олио правоъгълна тава и ката се запълни тавата рулата се нарязват на парчета и преди да се сложат във фурната се поливат със сгорещеното масло. Пече се на 180 градуса до готовност. Когато изпечената баница изстине се залива с врял сироп и се покрива, за да се задуши.
Продукти:
кори за баница, локум, яйца, захар, олио, кисело мляко, брашно, сода за хляб, орехи, ванилия, краве масло
Тагове:
Българска кухня
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Подобни рецепти
Баница с локум
Последни статии
Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »
Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »
Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »
