Пиле с прясно зеле, ориз и домати

от готварската книга на Нина Райчева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

няколко пилешки бутчета, предварително сварени
една малка зелка
1 ч.ч. ориз
1 ч.ч. домати от консерва или пасирани пресни домати
сол
червен пипер
дафинов лист
олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Нарязаното на тънко зеле се задушава в олио и малко вода. Като поомекне се добавят оризът, доматите, подправките и вода, колкото да покрие всичко. След завиране на ястието се прехвърля в тавичка и се пече във фурната до готовност.

Продукти:
пилешки бутчета, пилешко месо, зеле, ориз, домати, сол, червен пипер, дафинов лист, олио

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »