Малки содени питки

от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода
2 чаени чаши брашно
1 с.л. олио
масло около 1/2 пакетче
150 гр. сирене

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбърква се всичко, омесва се тесто и се оформят на топки/топчици. Слагат се в намаслена тавичка поръсена с брашно, като всяка топка се натиска с палец в средата, за да се образува кладенче. Във всяко кладенче се поставя бучка масло, като количеството се определя според размера на питките. Пекат се в предварително силно загрята фурна (при мен 220С) 10 минути, докато се зачервят. Сервират се топли.

Продукти:
кисело мляко, сода, брашно, олио, краве масло, сирене

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »