Палачинкова торта от тиквички

от готварската книга на Добринка Петкова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 малки тиквички
150 гр сирене
4 яйца
7-8 с.л. брашно
сол и черен пипер на вкус
1-2 домата
1 майонеза
50 гр кашкавал

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Настържете тиквичките на едро ренде. Добавете яйцата и разбъркайте. Прибавете брашното, сол и черен пипер на вкус. От получената смес изпечете палачинки в леко намазнен тефлонов тиган. В подходяща чиния сложете една палачинка, намажете я с майонеза и настържете сирене. Покрийте с друга палачинка, пак намажете с майонеза и сирене и т. н. Най-горната я намажете съвсем леко с майонеза, наредете резени домати, а в средата поръсете с настърган кашкавал.

Продукти:
тиквички, сирене, яйца, брашно, сол, черен пипер, домати, майонеза, кашкавал

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Подобни рецепти

Палачинкова торта

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »