Спагети със спанак и сметана

от готварската книга на Нина Райчева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 пакет спагети
2 кофички заквасена сметана
1 пакет замразен спанак
кашкавал за поръсване
сол
черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Спагетите се сваряват, изплакват със студена вода и се отцеждат. През това време в съд с лъжица мазнина се задушава спанакът. Изчакваме да поизври водата и добавяме сметаната. Разбъркваме добре. Овкусяваме със сол и пипер. Разпределяме спагетите в чинии и заливаме със соса. Отгоре настъргваме обилно кашкавал. Поднасяме веднага.

Продукти:
спагети, заквасена сметана, спанак, кашкавал, сол, черен пипер

Тагове:
Лесни рецепти, Спагети

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »