Печена скумрия с ориз и праз

от готварската книга на Живка Андонова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 скумрия
1 стрък праз
1 ч.ч. ориз
сол
4-5 с.л. олио
черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Рибата се нарязва. В тава се сипва измитият ориз, нарязания едро праз, черния пипер, солта, олиото и 3 ч.ч. олио. Отгоре се подрежда нарязаната скумрия и се слага да се пече във фурна на 200 градуса.

Продукти:
скумрия, праз, ориз, сол, олио, черен пипер

Тагове:
Рецепти за Никулден

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »