Леща – яхния
от готварската книга на Надя Недева
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
250 гр. леща
1 картоф
1 морков
1 глава чесън
1 глава лук
1 с.л. брашно
олио
сол
червен пипер
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Лукът и морковът се запържват хубаво с олиото. Добавя се вода и след това измитата предварително леща. След като заври хубаво, се засичат 15 минути и се добавят брашното, разбито с вода, червеният пипер, солта, картофите, нарязани на кубчета и чесънът.
Продукти:
леща, картофи, моркови, чесън, лук, брашно, олио, сол, червен пипер
Тагове:
Рецепти за Тодоровден
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »
Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »
Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »
