Картофена салата с лук

от готварската книга на Az-gotvia.bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

4-5 картофа
1 малка главичка лук
1 ч.л. ситно нарязан копър
2-3 маслини
1 ч.л. сол
олио
оцет
сок от лимон

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на кубчета. Сваряват се в подсолена вода. Отцеждат се от водата. Лукът се нарязва на ситно и се добавя към сварените картофи, заедно с копъра. Салатата се разбърква добре и се подправя с олио, оцет и лимонов сок. Украсява се с маслините.

Продукти:
картофи, лук, копър, маслини, сол, олио, оцет, лимон

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »