Гювече в тава

от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

4-5 печени червени чушки
2 зелени чушки (сурови)
200 гр. различни колабаси по избор (шунка, филе, луканка, наденичка)
200 гр. сирене
100 гр. кашкавал
100 гр. топено сирене
2 суп. лъжици доматено пюре
яйца според броя на порциите, които искаме да получим
шарена сол
черен пипер
червен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

За основа нареждаме нарязаните на ивици печени и сурови чушки (може да се сложат и само от единия вид). Последователно добавяме доматеното пюре и останалите продукти, които са нарязани предварително. Накрая оформяме малки кладенчета, в които чукваме яйцата и поръсваме с подправките. Може да се поднесе както за предястие, така и за основно ястие.

Продукти:
червени чушки, зелени чушки, шунка, филе, луканка, наденичка, сирене, кашкавал, топено сирене, доматено пюре, яйца, шарена сол, черен пипер, червен пипер

Тагове:
Гювечета

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »