Бабини курабии

1
Добави коментар
mmmimi
mmmimi

Бабини курабии

от готварската книга на Десислава Трифонова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за тестото:
4 яйца
1 ½ ч.ч. захар
¾ ч.ч. олио
1 ч.ч. кисело мляко
4 бр. амонячна сода
2 ванилии
брашно, колкото поеме – около 700 гр.

за поръсване:
захар
орехи

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Пресявате брашното и изсипвате една част от него в тавичка. Прибавяте всички продукти и замесвате тестото с ръце. Продължавате са добавяте брашно, докато получите меко тесто. От него оформяте топчета с големината на орех и ги поставяте в тава, върху хартия за печене. Имайте предвид, че курабийте се надигат по време на печене, затова е добре да оставите достатъчно място между тях. Посипвате ги с бяла кристална захар и може да забучите върху тях едно орехче. Печете курабиите в предварително загрята на 180 градуса фурна. Да ви е сладко!

Продукти:
яйца, захар, олио, кисело мляко, амонячна сода, ванилия, брашно, орехи

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »