Арабско реване с грис и малинов сироп

от готварската книга на Nikolai Lukov

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 ч.ч.грис
1 ч.ч.захар
1 кофичка кисело мляко
1 ч.л.сода бикарбонат
125 гр.краве масло
1 ванилия

за сиропа:
1 ч.ч.захар
2 ч.ч.вода

за украса:
малинов сироп
счукани бадеми

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Смесват се киселото мляко и содата, захарта, гриса и ванилията. Всичко се смесва добре и се изсипва в тавичката, в която е разтопено маслото. Пече се на 170 градуса до готовност. Когато се охлади се залива с врелия сироп и се оставя да престои няколко часа, за да поеме сиропа. При сервиране се полива с малинов сироп и се поръсва със счукани ядки по желание.

Продукти:
грис, захар, кисело мляко, сода бикарбонат, краве масло, ванилия, малинов сироп, бадеми

Тагове:
Aрабска кухня

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »