Пиле с картофи

от готварската книга на Radka Petrova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 с.л. олио
4 глави лук, нарязан на средни кубчета
700 грама картофи, нарязани на едри кубчета
2 с.л. подправка – 10 зеленчука
1 пилешки бульон /кубче/
1 с.л. пикантина за пиле
1 с.л. червен пипер
4 с.л. доматено пюре
чубрица

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Запържваме/задушаваме лука и картофите, слагаме подправките: 10 зeленчука, бульон, пикантина пиле, червен пипер и доматеното пюре. Наливаме малко от бульона от свареното пиле, после слагаме пилешкото месо на порции, доливаме с останалия бульон, посипваме с чубрица и оставяме ястието на тих огън до готовност.

Продукти:
олио, лук, картофи, пилешки бульон, пикантина, червен пипер, доматено пюре, чубрица

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »