В допълнение към добре познатите забележителности като операта в Сидни, най-големият единичен камък в света – Планината Аугустъс и Големия бариерен риф, в тези географски ширини се намира и друго интересно място, което заслужава внимание.
Това е езерото Хилиър се намира на остров Мидъл, което е по-известно като розовото езеро.
Ако погледнете към езерото от определен ъгъл, изглежда като огромна торта с розова глазура. В действителност обаче, розовият цвят „принадлежи“ изцяло на местната мода. Дълго време учените смятаха, че това необичайно явление се дължи на наличието на водорасли от вида Dunaliella Salina във водата, които, както е в случая на сенегалското езеро Ретба излъчват червен пигмент.
След внимателно проучване на езерото, обаче те стигнали до заключението, че не водорасли във водата са причината за необичайния му цвят. Тайната му и до днес остава загадка.
Невероятен колорит на местността придават и евкалиптовите гори, които заобикалят езерото. Белите соли, които се намират в езерото, пък се открояват невероятно на фона му и правят цвета му още по-интензивен.
Въпреки необичайния си цвят, водата в Хилиър не е отровна и не показва никакви нежелани ефекти върху кожата.