1) Загрейте фурната до 190° C.
2)Обелете бананите и ги разрежете по дължина, на не изцяло, така че двете половини да бъдат все още свързани. Напълнете ги с настърганото сирене и конфитюра.
3)Сложете бананите в незалепваща тава, прибавете 0.5 см. вода и покрийте тавата с фолио. Печете 30 мин. или докато бананите омекнат.