Приготвяне на Вафлени кофички и фунийки за сладолед
Разбийте добре разтопеното маслото, захарта, солта и яйцата. Към тази смес започнете да добавяте на малки порции и редувайки водата и брашното. Бъркайте, докато сместа се хомогенизира. Ароматизирайте сместа.
Оставете тестото да престои 1 час. През това време си направете фунии от картон, подгответе малка купичка за вафлените кофички. Добре е формите да са леко намазнени.
Загрейте гофретника, сипвайте голяма лъжица от тестото и изпечете корите. Готовите кори веднага се слагат по формите – увиват се по фунията или се слагат в купичката, докато изстинат и се втвърдят.
От тук насетне в ваш изборът с какво ще ги напълните – сладолед, плодове, крем и т.н.
FacebookGoogle+TwitterPinterest 5.0 от 8 Гласа
