Автор: Рецепти
Рейтинг: Няма вот
Съставки:
3 кг дюли, 1 и 1/2 кг захар, 1 чаена лъжичка лимонтозу
Начин на приготвяне:
Измитите дюли се нарязват на парчета. Заливат се с вода, колкото да ги покрие, и се варят на умерен огън, докато омекнат съвсем (варят се със семките). Смачкват се, както са в течността и всичко се прецежда в друг съд. Добавят се захарта и лимонтозуто и отново се слага на огъня да се вари до сгъстяване. Още топло, пелтето се налива в буркани.
Твоя коментар
Коментар
Не регистрирани потребители не могат да оставят коментари. Моля, регистрирайте се.
