Tweet
Pin It
Вариантите на приготвяне на традиционния испански коктейл сангрия са толкова, колкото плодове, добро вино и аромати на спиртни напитки има по земята. Според историята първи за това да комбинират вино и плодове се сещат жителите на област Андалусия, най-горещата част от Иберийския полуостров. При традиционната сангрия се избира младо вино с наситен червен цвят. Оттам идва и името. Вкусът се подобрява с капки бял или кафяв ром, бренди, шери, френски ликьор от червен грейпфрут или испански ликьор от билки. Бялата сангрия пък има друг финес. Тази с шампанско има също все повече фенове, но е по-непредвидима. За детско парти алкохолът се изключва и вместо вино основата е от натурален гроздов сок.
Необходими продукти: 1 портокал 1 лимон 1 ябълка други плодове по избор 3 с.л. мед канела карамфил 1 бутилка червено (или бяло) вино 200 мл ром спрайт, лимонада, натурален сок или сода лед
Начин на приготвяне: Добре измитите портокал и лимон се нарязват (без да се белят) на малки парченца. Ябълката се почиства от семките и също се нарязва на парчета. Плодовете се смесват с меда и подправките в голяма кана. Добавят се виното, рома и избраното безалкохолно. Разбърква се добре и каната се оставя в хладилник за около и над час. Сервира се с много лед в изстудени чаши.
Коментари
коментар(а)
Tweet
Pin It