За консервиране избираме съвсем млада бакла. Баклата бързо се приготвя, защото след брането почернява много бързо. След като се набере, се измива добре от мъха и се слага веднага в студена вода. Бланшира се за 1-2 минути в подсолена вода. Слага се в буркани и веднага се залива с гореща вода. На 1 буркан ’’Омния’’ се слага по 1 с.л. сол.Стерилизира се 90 минути.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Бакла, 10.0 out of 10 based on 1 rating
Добави към любими рецепти
2 години по-рано
• Туршии/Зимнина • Етикети: бакла, зимнина, КОНСЕРВА, кулинарко
