Продукти: 5 кг червени домати, 5-6 кисели краставички, 5-6 люти чушки, 1 ч.л. смлян черен пипер, 1 ч.л. смляно синапено семе.
Марината: 1 ч.ч. захар, 2 с.л. сол, 1 ч.ч. оцет
Начин на приготвяне: Доматите, измити добре, се настъргват на ренде или се смилат и се изваряват до гъсто. Към тях се прибавят продуктите от маринатата, черния пипер и синапеното семе, а след това смлените чушлета и краставички. Всичко завира наново около 10 минути Сваля се от огъня и след като се охлади се насипва в буркани.
Стерилизира се 10-15 минути.Още за консервирането
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Македонска апетитка, 10.0 out of 10 based on 1 rating
Добави към любими рецепти
2 години по-рано
• Туршии/Зимнина • Етикети: Апетитка, домати, зимнина, кисели краставички, кулинарко, люти чушки, Македонска