Продукти: 3 кг червени домати, 1 кг люти чушки, 2 вр магданоз, 1 глава чесън, 1-2 дафинови листа, 1-2 зърна бахар, зърна чер пипер.
Марина: 1 ч.ч. оцет, 1\2 ч.ч. олио, 4 с.л. захар, 2 с.л. сол
Начин на приготвяне: Измитите добре домати, обелваме и настъргваме на ренде. Изваряваме ги до гъсто, с дафиновия лист, бахара и черния пипер, след което прибавяме към тях продуктите от марината. Така варим 10-15 минути и прибавяме чушлетата с чесънът за 10 минути. Преди да свалим от огъня се слага ситно нарязания магданоз
Сместа изстива, насипваме в буркани и стерилизираме 15 минути.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Апетитка с люти чушлета, 10.0 out of 10 based on 1 rating
Добави към любими рецепти
2 години по-рано
• Туршии/Зимнина • Етикети: Апетитка, домати, зимнина, кулинарко, люти чушлета