Мусака-мозайка с просо

1
Добави коментар
kulinarko
kulinarko

Продукти:1 средна глава лук,2 чаши спанак,1 1/2 чаша варено просо,2 чаши варена леща,2 яйца,1 с.л. пресен лимонов сок,пресен магданоз

Приготвяне:Лукът, нарязан на ситно, се задушава на котлона за 1-2 мин. Добавя се добре измитият (може да се накисне за 15-тина минути в студена вода) и нарязан спанак и се задушава още 2 мин. Добавят се още: предварително сварените просо и леща, разбитите яйца, лимоновият сок и нарязаният магданоз. Когато ястието е полуготово, се прехвърля в намазнена йенска тенджера с капак и се пече 35-40 мин. на предварително загрята на 180 градуса фурна.

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Мусака-мозайка с просо, 10.0 out of 10 based on 1 rating
Добави към любими рецепти

2 години по-рано

• Постни ястия • Етикети: леща, лук, мозайка, МУСАКА, просо, спанак, яйца