Продукти: 1 буркан печени чушки или 1 пакет печени чушки от фризер,2 глави чесън, 1 кафена чашка олио, 3 с.л. кисело мляко, 1 с.п. горчица, 1 кафена чашка леко запечени орехови ядки, 1 с.л. оцет, 1\2 зръзка магданоз
Начин на приготвяне: Чушките, изпечени, избелени \могат и да са пресни\, се заливат с оцета в салатиерата – цели. Чесънът се обелва се счуква с малко сол. В порцеланова купичка с дървена лъжица се бие с малко олио, докато се разбие на майонеза. След това към чесновата майонеза се прибавят млякото и горчицата. С получената смес се поливат чушките, поръсват се с ореховите ядки и ситно нарязаният магданоз Опитайте!
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Салата от печени чушки , 10.0 out of 10 based on 1 rating
Добави към любими рецепти
2 години по-рано
• Салати • Етикети: салата, чушки
