Рулца от тиквички с ориз

Рулца от тиквички с ориз

Bашата любима рецепта може да спечели 30 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адрес mpopova@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 31.

Кой готви: 

Виолета Василева ни изпраща рецепта за интересно предястие с тиквички, ориз, мляко и яйца.

Продукти:

4 тиквички, 1/2 ч.ч. ориз, 2 яйца, 300 мл краве прясно мляко, 5 стръкчета магданоз, 4 с.л. зехтин, 1 ч.л. сол

Начин на приготвяне:

Измиваме и почистваме тиквичките. Нарязваме ги на тънки филии по дължина и ги запържваме до златисто от двете страни в тефлонов тиган с малко мазнина.

Слагаме върху всяка тиквичка от сварения и овкусен ориз.

Навиваме на руло и подреждаме с отвора нагоре в подходяща тавичка.

Приготвяме заливка от яйцата, прясното мляко (или готварска сметана), солта и нарязания на ситно магданоз....
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност