Продукти: 1 кг пилешки бутчета или 1 пиле, разделено на 4 парчета, 2 с.л. горчица, 1/2 п. масло, 1 ч.л. черен пипер, сол, 2 л. коняк.
Начин на приготвяне: Намазваме месото с горчица и посолязаме. Държим една нощ в хладилник. На следващия ден изпичаме на скара, като всяко, парче захлупваме в тенджера, като ръсим по малко черен пипер, препържено масло и коняк. Задушаваме така 15-20 мин.
Поднасяме с пържени картофи.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Пилешки бутчета или пиле на скара, 10.0 out of 10 based on 1 rating
Добави към любими рецепти
2 години по-рано
• Ястия от птици • Етикети: бутчета, пиле, пилешки, пилешко.месо, скара
