Продукти: 1 агне /5-6 кг/, 5-6 връзки зелен лук, 1 вр. магданоз! 1 вр. джоджен, сол на вкус, 1 с.л. черен пипер.
Начин на приготвяне: Агнето е измито и изцедено. Посолява се отвътре със сол и черен пипер. Напълва се с нарязания лук, нарязаните магданоз и джоджен. Набожда се на дървен прът и се пече около 4-5 часа като чеверме. Маже се непрекъснато с малко лой и масло.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Агне на шиш, 10.0 out of 10 based on 1 rating
Добави към любими рецепти
2 години по-рано
• Ястия с агнешко • Етикети: АГНЕ, агнешко, месо, ПЕЧЕНО, чеверме, ШИШ
