Маята се разтваря в хладка вода и се прибавя към пресятото брашно. Към тях се прибавя и олиото. Замесва се меко тесто, което се разточва с дебелина 1/2 см и се изрязват триъгълничета. Във всяко триъгълниче се поставя по едно парченце локум и се навива на кифличка. Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност. Пожелание може да ги поръсите с орехи. Преди да са изстинали се овалват обилно в пудра захар, в която сте сложили и ванилия.
Опитайте още:
Снимка: Reuters
