Продукти:
3 кг омекнали мушмули
1 кг захар
Приготвяне:
сварете плодовете в в малко вода, за да омекнат още повече и ги минете през сито или гевгир. Изхвърлете семената и люспите. Варете получената каша за около 5 минути и добавете захарта. Отново сложете на котлона и чакайте да се сгъсти.
Още докато е топъл мармалада го разпределете в буркани и го затворете, едва когато е напълно охладен.
Снимка: img2.grad.bg Автор: Stefi
Мармалад от мушмулиРейтинг: 5.0 от 5.0 / (1 глас)
