С наближаването на празниците идва време да научим някои рецепти за страхотни коктейли.
В края на краищата какво е Коледа, ако не си подготвим някои блестящи изненади!
1. Снежна преспа
За този кремообразен коктейл ще трябва една супена лъжица сметана, една чаена лъжичка бял течен шоколад и 200 мл мартини/вермут Bacardi. Разклатете съставките в шейкър с лед и ги изсипете в чаши за мартини.
2. Коледен коктейл с ягоди
Вземете 4 пресни ягоди, 2 супени лъжици захар, 100 мл водка, 50 мл сок от ананас и 50 мл 7-Up. Смесете всички тези съставки в блендер. Изсипете тази смес в две чаши и ги допълнете с още 7-Up. Гарнирайте с мента –клончета и листа.
3. Празничен пунш
За да се подготви този подчертано празничен коктейл, първо сгорещете на котлона 6 чаши ябълков сок с 1 пръчка канела, 12 малки парченца карамфил, 5 см. парче обелен корен джинджифил и 1/4 супена лъжица индийско орехче. След като се забърка, махнете от котлона и оставете да изстине. Изсипете го в кана и добавете 6 чаши сок от червена боровинка и разклатете добре. Напълнете половин чаша със сместа и долейте с шампанско или домашно бяло вино.
4. Бяла руска зима
Вземете 20 мл кафе ликьор и 50 мл Руска водка и ги изсипете върху лед. Разбъркайте внимателно и добавете една лъжичка сметана, която да плава отгоре. Това е!
5. Червен коледен коктейл с нар
Нар и червен портокал, когато се комбинират, образуват освежаващ коктейл. Разбъркайте една и половина чаша водка, 1 чаена чаша прясно изцеден сок от червен портокал, 2 чаши сок от нар и 1/2 чаша пресен лимонов сок. Сервирайте с лед.
6. Пияният Рудолф
За приготвяне на коктейла ще трябват две чаши охладена лимонова безалкохолна напитка, пет чаши портокалов сок, 1/2 чаша сок от череша, чаша и пловина водка, 1/4 пресен лимонов сок, лимонови резенчета и свежи клончета розмарин за гарниране. Разбъркайте всички тези съставки и ги изсипете върху лед. Гарнира се с резени лимон и розмарин клончета.
7. Синя нощ
Това е още един кремообразен коктейл със син цвят! Първо вземете две чаени лъжички сметана, 100 мл синьо Кюрасо и 100 мл ликьор Cointreau. Разклатете всички тези съставки заедно с лед и изсипете сместа в чаши. Украсете с червен плод – ягода или друг.
8. Коктейл звънчета
Съставките, необходими за подготовката на звънчевия коктейл са: една чаша водка (примерно 100 мл), пет чаши портокалов сок, 1/3 чаша портокалов ликьор, 1/2 чаша сок от череша и 1/4 чаша пресен лимонов сок. Разбъркайте всички тези съставки и ги изсипете върху лед. За гарниране ще трябват череши с дръжки с плодов аромат, захарни пръчици, лимон и портокалови резени.
9. Мини снежен коктейл
Този мини коктейл е с размерите на инжекция. Необходими са 15 мл сладък и силен ликьор Luxardo Raspberry Sambuca и 10 мл крем ликьор по ваш избор. Смесете ги и ги изсипете в малка чашка, която пийте бавно!
10. Искрящ златен коктейл
Този коктейл със сигурност ще спечели сърцето на всеки с прекрасния си златист цвят. Пригответе 1 чаша златна текила, две супени лъжици ликьор касис, 3/4 чаша изстудена газирана вода, 2 супени лъжици пресен лимонов сок и бутилка от 750 милилитра охладен ябълков сайдер. Сипете всички съставки в съд и разбъркайте. Този коктейл трябва да се пие веднага след като бъде приготвен.
Наздраве!
