Салата с кус-кус, домати, грах и кисели краставички

Салата с кус-кус, домати, грах и кисели краставички

Необходими продукти за две порции:

250 г кус-кус 200 г  (2 бр.) домати 100 г кисели краставички 280 г грах (консервиран) 100 г (половин връзка) пресен магданоз 30 г краве масло

Изсипвате кус-куса в голяма купа и го заливате с две чаши гореща вода. Оставяте го така за 15 минути, за да набъбне и омекне. Ако не е поел цялото количество вода, излейте излишната, като използвате цедка. Добавяте маслото, сол и черен пипер на вкус. След това обелвате и нарязвате доматите на кубчета, прибавяте граха и ситно наразяния магданоз и разбърквате добре всичко заедно.

Сервирайте, докато е още топло. Кус-кусът е лесно решение за бързи салати с всякакви комбинации от зеленчуци, но също така върви отлично с месо.

Време за приготвяне Грамаж на порцията Белтъчини Въглехидрати Мазнини Ккал 20...
Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност